quinta-feira, agosto 30, 2007

Le Monde alerta para perigos de comida chinesa...

São várias as conclusões de um estudo feito na França. O pior serão «(...) corantes proibidos encontrados em molhos e bolos de arroz, os fungos cancerígenos descobertos em frutos secos, os resíduos de antibióticos detectados em frascos de mel e os vestígios de mercúrio em enguias, além das massas com componentes geneticamente modificados.
Para os investigadores, os utensílios de cozinha provenientes da China também são insalubres, por alegadamente conterem vestígios de níquel, de manganês ou de crómio susceptíveis de contaminar os alimentos.»
O estudo citado pelo Le Monde é do L'Expansion. A notícia é do DD.

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